O curso de Gastronomia do portal turístico de Barra do Piraí, em parceria com a empresa Cursos 24 Horas, oferece uma formação completa em 50 horas. Com videoaulas interativas e apostilas, você aprenderá a criar pratos inovadores, desde risotos até tira-gostos. Ao final, receberá um Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional, validando sua formação e ampliando suas oportunidades no mercado gastronômico.
Este curso oferece:
Vídeo Aulas
Apostilas
Professor
Certificado
Os principais tópicos do Curso de Gastronomia são:
Unidade 1 – Iniciação à Gastronomia
- O que é Gastronomia
- A Gastronomia ao Longo da História
- O Papel do Gourmet
- Normas Básicas de Higiene
- Conhecimentos na Área de Nutrição
Unidade 2 – Preparando Risotos
- Origem do Risoto
- A Base do Sabor
- Dicas de Preparo
- Receitas
Unidade 3 – Preparos com Carne Vermelha
- Cuidados com a Compra e Consumo
- Os Variados Cortes de Carnes
- Os Bifes e sua Forma de Preparo
- Dicas e Curiosidades
- Receitas
Unidade 4 – Preparo com Frutos do Mar
- O que são Frutos do Mar
- Cuidados ao escolher os alimentos
- Cuidados com a limpeza e preparo
- Receitas
Unidade 5 – Preparo com Peixes
- Peixes para uma vida mais saudável
- Peixes de água doce
- Peixes de água salgada
- Cuidados com consumo
- Tipos de cortes
- Receitas
Unidade 6 – Preparo do Tira-gosto
- Como surgiu o tira-gosto
- Tipos de tira-gostos
- Curiosidades
- Receitas
FAQ - Curso de Gastronomia
O que é o Curso de Gastronomia?
O Curso de Gastronomia é um programa online de 50 horas que ensina receitas e pratos típicos e exóticos da Gastronomia, capacitando os alunos com habilidades práticas para se destacarem no setor.
Qual o valor do curso e há mensalidades?
O curso custa R$45,00 e não possui mensalidades, permitindo um investimento acessível para todos os interessados.
Qual a duração do curso?
O curso possui uma carga horária total de 50 horas, com início imediato, permitindo que os alunos possam começar a estudar assim que se matricularem.
Quais são os principais tópicos abordados no curso?
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Como são as aulas do curso?
As aulas são oferecidas por meio de vídeo-aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, além de apostilas que podem ser baixadas para estudo.
O curso oferece certificado?
Sim, ao final do curso, os alunos recebem um Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional.
O que diferencia este curso de outros na área?
Este curso se destaca pela abordagem prática e pela ênfase em receitas exóticas e típicas, além de fornecer dicas e curiosidades sobre cada tipo de prato.
O curso é compatível com dispositivos móveis?
Sim, o curso é totalmente compatível com dispositivos móveis, permitindo que os alunos estudem em qualquer lugar e a qualquer hora.
É possível acessar uma demonstração do curso?
Sim, o curso oferece uma demonstração totalmente grátis, permitindo que os interessados conheçam o conteúdo e a metodologia antes de se matricularem.
Qual a importância da Gastronomia no mercado de trabalho?
A área de Gastronomia é responsável por uma parte significativa do emprego no Brasil e cresce rapidamente, criando uma demanda por profissionais qualificados e criativos que atendam as exigências do consumidor.
Sou Carlos N. Bento, mais conhecido na internet como Carlos Jobs. Sou o fundador e redator do Portal Turístico de Barra do Piraí. Com mais de uma década de experiência em marketing digital, tenho um conhecimento aprofundado na implementação de práticas de turismo sustentável, com foco em gerar impactos positivos para a comunidade e o meio ambiente. Criei este portal com a missão de impulsionar o desenvolvimento do município de Barra do Piraí, acreditando no poder do turismo sustentável como motor de transformação econômica e social.
