No último domingo, dia 16 de junho, o Festival Delícias do Vale do Café encerrou sua terceira edição após dez dias de intensa celebração gastronômica e cultural. Realizado no coração do Vale do Café, região conhecida por sua rica história e tradição culinária, o evento deste ano deixou uma marca significativa ao homenagear não apenas a gastronomia local, mas também figuras históricas que moldaram a região.
Desde o dia 7 de junho, o festival transformou 11 municípios e dois distritos em verdadeiros paraísos gastronômicos, recebendo turistas ávidos por explorar os sabores e as histórias locais. Cafés pitorescos, restaurantes renomados e históricas fazendas abriram suas portas para oferecer pratos exclusivos que combinavam tradição e inovação culinária.
Um dos destaques gastronômicos do festival foi o “Sablée de rapadura” da Cozinha da Camilla em Vassouras, que conquistou paladares ao misturar a doçura da rapadura com a delicadeza da massa sablée. Além disso, o “Carbonade França-Brasil” do Bliss Hotel em Vassouras encantou os visitantes com sua fusão de sabores franceses e ingredientes locais, proporcionando uma experiência gastronômica única.
O festival não se limitou apenas à gastronomia; também promoveu roteiros turísticos que exploraram os encantos do Vale do Café. Os circuitos do Queijo, da Cachaça e do Café levaram os participantes a descobrir os segredos por trás desses produtos emblemáticos, enquanto mergulhavam na história das fazendas e nas tradições culturais que definem a região.
A colaboração de instituições como Setur-RJ, Sebrae, Sesc e Senac foi fundamental para o sucesso do evento, destacando o compromisso com o desenvolvimento sustentável e o fortalecimento econômico através do turismo local. Hotéis e pousadas locais também desempenharam um papel crucial ao oferecer hospedagem confortável para os visitantes que desejavam prolongar sua estadia e explorar mais profundamente o charme do Vale do Café.
Ao homenagear Eufrásia Teixeira Leite, uma figura pioneira do século XIX que deixou um legado marcante na região, o festival também enfatizou a importância da igualdade de gênero e do empoderamento feminino na sociedade contemporânea.
Com a conclusão de sua terceira edição, o Festival Delícias do Vale do Café reafirma seu lugar como um dos eventos gastronômicos mais significativos do país, unindo cultura, história e gastronomia em uma celebração memorável.
Sou Carlos N. Bento, mais conhecido na internet como Carlos Jobs. Sou o fundador e redator do Portal Turístico de Barra do Piraí. Com mais de uma década de experiência em marketing digital, tenho um conhecimento aprofundado na implementação de práticas de turismo sustentável, com foco em gerar impactos positivos para a comunidade e o meio ambiente. Criei este portal com a missão de impulsionar o desenvolvimento do município de Barra do Piraí, acreditando no poder do turismo sustentável como motor de transformação econômica e social.
